Мацнабрдош (Окрошка по-армянски)
Ингредиенты
- пахта - 500 мл
- яйцо варёное - 1 шт.
- огурец - 2 шт.
- сметана - 2 ч. ложки
- зелень петрушки и укропа рубленая - 1 ст. ложка
- лук зеленый и кинза рубленые - по 1 ст. ложке
- перец чёрный молотый соль
Способ приготовления
Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зелёный лук, и зелень. Положите сметану, посолите, перемешайте. Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Оставить отзыв
Совет еще
Многие едят огурцы свежие с медом — попробуйте, вкус своеобразный и очень приятный.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке