Свиная отбивная на гретаре (Молдавская кухня)

Ингредиенты

Для гарнира

Картофель 100 гр. Помидоры свежие 60 гр. Огурец свежий 50 гр.

корейка свиная 150 гр. Свиное сало 2 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Подготовленную свиную отбивную солят, посыпают черным перцем и жарят на гретаре, смазанном салом, до готовности. Подают с жареным картофелем, свежими помидорами и огурцами.

Оставить отзыв

Салат "Красная шапочка" (2)

Свинина по-дворянски (Духовка)

Совет еще

Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке