Фруктово-ягодное мороженое

Ингредиенты

клубника или малина - 750 г, смородина или вишня - 500 г, молоко - 750 г, сахар - 300 г, орехи.

Способ приготовления

Клубнику и красную смородину хорошо промойте и протрите через сито. В глубокой посуде вскипятите молоко с сахаром, снимите его с огня и, непрерывно помешивая, охладите. Затем процедите через сито, смешайте с протертыми ягодами и влейте в мороженицу. Заморозьте. При подаче посыпьте мороженое измельченными орехами.

Оставить отзыв