Пудинг банановый (2)
Ингредиенты
Способ приготовления
Взбейте в блендере нарезанные бананы. Сахар, молоко, яйца и муку соедините и перемешайте. Измельченные бананы смешайте с мучной смесью и взбейте. Формочки смажьте маслом, заполните их приготовленной массой, накройте фольгой и отваривайте на пару до готовности. Подавайте пудинг теплым, оформив кусочками бананов, свежими ягодами и листиками мяты.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.