Айва десертная с начинкой (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Айву очистить, вырезать сердцевину, нафаршировать взбитым с маслом мёдом и варить на пару 35-40 мин. Выложить на тарелку и охладить. Изюм залить кипятком, затем смешать с миндалем и наполнить айву. Сгущёнку растереть с маслом и полить айву.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо для запекания ставят всегда в горячую духовку и так, чтобы со всех сторон был доступ горячего воздуха. На противень кладут немного жира. Во время запекания мясо необходимо поливать образующимся соусом.