Баклажаны в сметане (Духовка)

Духовка
Баклажаны в сметане

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт. мука пшеничная 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Сметана 1 стак. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны нарежьте ломтиками, положите в горячую воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Ломтики баклажанов посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на масле. Уложите их в форму, залейте сметаной и запекайте в духовке 30-40 минут.

При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Крылышки куриные запеченные в собственном соку (Духовка)
Крылышки куриные запеченные в собственном соку
Персики, фаршированные морковью и творогом
Персики, фаршированные морковью и творогом

Совет еще

Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке