Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами

Ингредиенты

Яйцо вареное 2 шт. сыр голландский тёртый 180 гр. Шампиньоны консервированные 30 гр. Майонез 30 гр. Сметана 25 гр. Сливочное масло 10 гр. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Яйца очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Маринованные шампиньоны мелко порубить. Размять желтки с 1\3 сыра и маслом, добавить измельченные грибы и хорошо перемешать. Нафаршировать полученной смесью яйца. Оставшийся сыр заправить сметаной, уложить в салатник, сверху разложить нафаршированные половинки яиц, залить майонезом и оформить зеленью.

Оставить отзыв

Карельское жаркое (Финская кухня)
Карельское жаркое
Яичница с колбасой (2)
Яичница с колбасой (2)

Совет еще

Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)