Салат мясной (3)

Ингредиенты

  • мякоть говядины 640 г,
  • огурцы соленые очищенные 240 г,
  • зеленый салат 180 г,
  • лук репчатый 150 г,
  • яблоки 280 г,
  • масло оливковое 100 г,
  • сахар 20 г,
  • зелень 50 г,
  • уксус 3%-й 20 г,
  • перец молотый, горчица, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо сварить. Отварное мясо, лук, огурцы, яблоки нарезать ломтиками, зеленый салат - соломкой, затем все смешать, заправить маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью, оформить зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Осетровые рыбы - осетр, белуга, севрюга, шип, калуга, стерлядь. Издавна считаются наиболее ценными рыбами. Скелет этих рыб почти весь состоит из хряща. Мясо плотное и нежное с жировыми прослойками. Исключительную ценность представляет икра осетровых рыб, богатая жиром и полноценными белками.