Аппетитный салат из яиц

Ингредиенты

  • 6 яиц, сваренных вкрутую,
  • 50 г пряностей,
  • 50 г маринованных огурцов,
  • 50 г маринованного перца,
  • 125 г сметаны,
  • 20 г мелко рубленных каперсов,
  • 2 ст. ложки мелко рубленой зелени петрушки,
  • 1 ст. ложка кетчупа,
  • щепотка соли,
  • немного соуса вустер,
  • несколько листьев салата,
  • 1 помидор.

Способ приготовления

Яйца нарезать кружочками. Пряности, маринованный огурец, маринованный перец мелко нарезать и соединить с яйцами. Смешать со сметаной каперсы, петрушку, добавить кетчуп; полученный соус приправить солью, добавить соус вустер.

Салат разложить на зеленых листьях салата, полить соусом, украсить дольками помидоров.

Оставить отзыв