Салат из телятины и говядины
Ингредиенты
отварная телятина - 200 г, отварная говядина - 200 г, сельдь - 1 шт., свежие огурцы - 2-3 шт., отварной картофель - 3-4 шт., средних размеров морковь и яблоко, майонез - 200 г, маринованные грибы - 5-6 шт., лимон, перец, сахар, зелень.
Способ приготовления
Продукты мелко нарезать, добавить по вкусу приправы и половину нормы майонеза. Все перемешать, сложить в салатницу и полить сверху майонезом. При подаче на стол украсить зеленью, ломтиками лимона и кружочками моркови.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем мельче и тоньше нарезаны корни сельдерея и петрушки, тем больше ароматических веществ они выделяют при тушении.