Чайные восьмерки
Ингредиенты
Способ приготовления
300 г муки, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, лимонный сок из 1/2 лимона,
1 пачка порошка для печенья, 1 яйцо, 50 г молотого ядра лесного ореха, 1/2
пачки ванильного сахара.
Из всех продуктов вымесить тесто и добавить щепотку корицы (по желанию).
Тесто разрезать на несколько частей и скатать жгутики толщиной в мизинец.
Жгутики склеить крест-накрест в виде двух восьмерок. Чайные восьмерки
выпекать при высокой температуре и горячими посыпать ванильным сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.