Салат-коктейль с шампиньонами и кальмаром

Ингредиенты

Шампиньоны 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Лимонный сок 1 ч. л. Кальмары консервированные 70 гр. Сладкий перец 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Сметана 1 ст.л. Майонез 1 ст.л.

Способ приготовления

Шампиньоны нарежьте ломтиками, добавьте рубленый репчатый лук и лимонный сок. Перемешайте. Кальмаров, сладкий перец и корень петрушки нарежьте тонкой соломкой В бокал уложите слоями кальмаров, сладкий перец, петрушку и грибы с луком. смазывая каждый слой смесью сметаны и майонеза.

При подаче оформите салат веточкой зелени и ломтиками яблока

Оставить отзыв

Салат из морской капусты, красной рыбы и яиц
Салат из морской капусты, красной рыбы и яиц
Тефтели по-датски
Тефтели по-датски

Совет еще

Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке