Фаршированное филе курицы

Способ приготовления

С батона срезать корочку, мякиш измельчить и подсушить. Грибы мелко порубить и обжарить на части масла. Охладить, смешать с сыром, кунжутом и соевым соусом. Филе разрезать вдоль и отбить. Посолить. Выложить грибную начинку. Придать овальную форму, смочить в яйце и запанировать в сухарях. Обжарить на масле, а затем прогреть в духовке. Подавать со свежими овощами и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.