Салат из рыбы с цикорием
Ингредиенты
1 кг цикория, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 г консервированной рыбы, 100
г зеленых маслин, 2 ст. ложки уксуса, 0,5 кофейной ложки черного молотого перца, соль по вкусу.
Способ приготовления
Перебрать цикорий, оставив только самые молодые листочки, хорошо промыть, крупно нарезать, дать стечь воде. Налить в салатницу уксус, оливковое масло, посыпать солью и перцем и взбить вилкой. Добавить цикорий и перемешать.
Украсить кусочками рыбы и маслинами без косточек.
Оставить отзыв
Совет еще
Для холодных блюд картофель, морковь, свеклу варят в кожуре - при этом потеря питательных веществ уменьшается в 2-3 раза.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке