Чеснок мелко порубить, соединить с маслом, посолить и перемешать. Получившейся смесью намазать хлеб. Сверху выложить грибы, посолить, поперчить. Посыпать смесью сыра и зелени. Запекать на полной мощности 0,5 мин.
Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.