Рулет с пивом, начиненный орехами
Ингредиенты
Тесто: 3 желтка, 1 стакан сахара, 1 стакан пива, 1 стакан растительного масла, мука;
Крем: 150 г орехов, 150 г сахара, 3 белка, 1 ст.л. какао;
Карамель: 300 г сахара, 1/2 стакана воды.
Способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, как для крема. Затем постепенно влить пиво и растительное масло. Добавить приготовленную карамель и муку (сколько потребуется для того, чтобы тесто было мягким). Тесто раскатать в тонкий пласт, намазать кремом. После этого его надо свернуть рулетом и поставить в духовку для выпечки.
Карамель: Сахар подрумянить на сковородке, влить воду, довести до кипения, быстро намазать на рулет.
Крем: Взбить белки, растереть с сахаром, толчеными орехами, добавить какао, размешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке