Кулич "Мазовецкий"

Ингредиенты

2 стакана сахара,
12 стаканов молока,
60 желтков,
30 белков,
400 г сладкого миндаля,
100 г горького миндаля,
400 г изюма,
1,5 стакана дрожжей, мука.

Способ приготовления

Распустить сахар в 8 стаканах молока. Добела растереть желтки и подогреть их, смешать со сладким молоком. Всыпать в полученную смесь растертый миндаль, изюм, пряности, дрожжи, муку. Тесто должно быть не очень крутым. Дать тесту подняться. Заполнить форму до половины. Поставить в печь на час-полтора.

Оставить отзыв

Рыбное филе

Закуска острая

Совет еще

Грузди и рыжики используют в основном для засолки.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке