Похлебка с фрикадельками и огурцом (Китайская кухня)
Ингредиенты
300 г свинины, 120 г свежих огурцов, 1 яйцо, 1 г имбиря молотого, 1 г молотого
черного перца, 3 г соли, 2 г глютамата натрия.
Кухня Китайская кухня
Способ приготовления
Свинину мелко нарубить, добавить яичный белок, мелко нашинкованный лук,
имбирь, соль, немного воды. Полученный фарш хорошо перемешать. Огурец
вымыть, нарезать дольками поперек. Воду вскипятить и опускать
сформированные маленькие фрикадельки в кипящую воду. Когда фрикадельки
будут готовы, снять накипь, добавить огурец, глютамат натрия, соль, перец и
довести до кипения. Блюдо готово.
Оставить отзыв
Совет еще
Заваривать чай нужно только в фарфоровой и фаянсовой посуде.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке