Тефтели из картофеля (Китайская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Мука 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 3 ст.л. Специи   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Вымыть картофель, сварить в "мундире" до готовности и очистить от кожуры. Затем размять в пюре, добавить муку, специи, взбитое яйцо и соль. Хорошо перемешать фарш и, сформировав небольшие тефтели, обжарить их в перекаленном растительном масле до золотисто-желтого цвета. После чего немного поперчить и подавать к столу в горячем виде.

Оставить отзыв

Яичница с кабачками и шампиньонами
Яичница с кабачками и шампиньонами
Нежная запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе

Совет еще

При отсутствии сметаны, можно добавить в пересоленные грибы немного воды, подкисленной лимоном.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке