Ика ринуагэ
Ингредиенты
- Тушка кальмара - 1 шт. (300 г)
- Мука - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сухари японские панировочные - 50 г
Способ приготовления
|
Приготовление:
Тушку кальмара очистить от кожи и внутренностей, после чего промыть под струей воды и нарезать в виде колец. Панировать в муке, яйце и сухарях. Обжарить во фритюре при температуре 180 градусов до образования поджаристой корочки. Подавать со свежим салатом, украсив лимоном. |
|
Оставить отзыв
Совет еще
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке