Удон с курицей (2) (Японская кухня)
Ингредиенты
250 г удон, 100 г куриной грудки, 2 яйца, 2 стакана даси, кусочек камабоко, пучок мииуба, соль, 2 ст. ложки-сею.
Кухня Японская кухня
Способ приготовления
Нарезать куриное мясо. В небольшой кастрюле смешать даси, сею, немного соли, поставить на огонь и заложить мясо. Готовить 4 мин. Вынуть мясо, заложить удон, влить в середину два яйца, разложить вокруг мясо и кусочки камабоко, посыпать нарезанным мицуба, закрыть крышкой и готовить еще 4-5 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба толстая и крупная, то ее запекают минут 20 на одном боку, а потом на другом.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке