Канапе с сырой телятиной
Ингредиенты
Телятина - 100 гр.; репчатый лук - половина луковицы; яйцо - 1 шт.; горчица; черный перец; лимонный сок; петрушка; майонез (томат-пюре); ломтик хлеба; соль.
Способ приготовления
К пропущенной дважды через мясорубку мясу телятины добавить мелко порезанный лук, яйцо, сваренное в мешочек, и петрушку. Смесь посолить, заправить лимонным соком, горчицей, черным перцем, уложить на канапе и заправить майонезом с томат-пюре.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы очищенные корни не потемнели и не потеряли вида, их следует натереть лимоном пли сбрызнуть уксусом.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке