Рис с черносливом (2) (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

  • 1/2 стакана риса,
  • 1/2 стакана чернослива,
  • 1 1/2 ст. ложки растительного масла,
  • 1/2 ст. ложки сахара,
  • 2-3 щепотки лимонной кислоты,
  • 1 стакан воды.

Способ приготовления

Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде. Из чернослива удалить косточки. В кипящую воду положить чернослив и обжаренный рис, добавить сахар, лимонную кислоту и варить при слабом кипении до готовности риса.

При подаче рис полить растительным маслом.

Оставить отзыв

Заливная индейка (Праздничные рецепты)

Заливная индейка

Совет еще

Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.