Торт с джемом
Ингредиенты
ПЕЧЬ С ОБДУВОМ
На 8 человек:
- 250 гр муки
- 110 гр. сахара
- 125 гр. слив. масла
- 200 гр. повидла
- 1 яйцо+1 желток
- Соль
Время приготовления: 40 минут.
Способ приготовления
Порежьте масло на маленькие кусочки и положите их в блендер вместе с мукой, сахаром, яйцами и солью. Перемешать до однородности. Отложите примерно треть теста для украшения Остальное раскатайте. Смажьте противень маслом и посыпьте мукой. Положите слой теста и помажьте его джемом. Из оставшегося теста наложите полоски теста для украшения. Нагрейте печь до 180ш. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол.2 на 40 минут
Оставить отзыв
Совет еще
В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.