Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Соус луковый
  

Соус луковый (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • Бульон от лукового соуса - 400 г,
  • плавленый сыр - 40 г,
  • молоко - 400 г,
  • белое вино - 4 cт, л.,
  • перец,

Способ приготовления

Вылить бульон в посуду, высыпать накрошенный сыр, добавить молоко и вино. Все хорошенько перемешать. Прогреть на среднем уровне мощности 8 минут. После этого взбить смесь и прогреть в печи еще 7 минут при среднем уровне мощности, перемешать.

Оставить отзыв

Свекольник

Свекольник

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.