Филе индейки с ананасами

Ингредиенты

  • филе индейки - 500 г
  • ананас - 3 ломтика в сиропе
  • масло сливочное - 20 г
  • соус соевый - 1 ст.л.
  • лук-резанец - 1 ст.л.
  • соль
  • молотый черный перец

Способ приготовления

Филе индейки нарезать крупной соломкой, ломтики ананаса - кубиками. Разогреть масло в сковороде. Обжарить на нем мясо птицы, добавить ломтики ананаса, жарить вместе до готовности, посолить, поперчить.

Смешать 100 мл ананасового сиропа с соевым соусом. Добавить смесь к птице, довести ее до кипения. Массу прогреть. Перед подачей посыпать луком-резанцем.

Оставить отзыв