Суп молочный с тыквой и рисом

Ингредиенты

тыква - 300 г; рис - 1/3 стакана; молоко - 4 стакана; масло сливочное - 1 ст.л.; соль и сахар по вкусу

Способ приготовления

Тыкву очистите, нарежьте крупными кусками, промойте, положите в кастрюлю вместе с перебранным и промытым рисом, залейте 1 стаканом воды, посолите, поперчите и припустите до полуготовности. Затем добавьте молоко и варите до готовности. При подаче заправьте суп маслом.

Оставить отзыв