Торт "Нурит"

Ингредиенты

  • 1 готовый корж,
  • 1/2 пакетика желатина,
  • 1/4 стакана холодной воды,
  • 2 пакета сливок,
  • 200 г белого шоколада,
  • 30 г масла,
  • 2 ложечки ванильной эссенции,
  • 2 ст. ложки рома,
  • 1 банка консервированных ананасов.

Способ приготовления

Положите корж на дно формы. Выложите стенки формы бумагой для выпекания. Высыпьте желатин в воду и дайте набухнуть. Нагрейте пакет сливок и влейте туда желатин, помешивая до растворения. Когда сливки начнут закипать, снимите с огня и добавьте кусочки шоколада, размешайте. Когда немного остынет, добавьте масло, ванильную эссенцию и ром, размешайте и поставьте в холодильник на 2 часа. Взбейте оставшиеся сливки и смешайте с шоколадным кремом с ананасами. Выложите всё в форму и разровняйте, чтобы кусочки ананаса были полностью покрыты кремом. Поставьте в морозильник как минимум на 6 часов. Выньте из формы и украсьте свежими фруктами.

Оставить отзыв