Налистники с творогом (Украинская кухня)

Ингредиенты

  • блинчики готовые;
  • 100 г творога;
  • 100 г сметаны;
  • 250 г муки;
  • 2 стакана молока;
  • 4,5 ст. л. сливочного масла;
  • 2,5 яйца;
  • 2 ч. л. сахара;
  • сухари,
  • соль

Способ приготовления

Творог протереть, соединить со взбитым с сахаром белком. Растопленное масло соединить с молоком, смешанным с яйцом, добавить соль, муку и взбить до однородности. На маленькой сковородке выпечь тонкие блинчики. Творожный фарш завернуть в блинчики, придав им форму сарделек. Смочить блинчики в сыром яйце, обвалять в сухарях и обжарить в масле. Подать со сметаной или вареньем.

Оставить отзыв

Колдама (густой суп) (Восточная кухня)
Колдама (густой суп)
Салат "Ничего себе"
Салат "Ничего себе"

Совет еще

Грибы млечники перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде отваривайте или длительно вымачивайте.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке