Какурум

Ингредиенты

1 л катыка, 1 л кипятка, 3 луковицы, 2 ч.л. красного перца, 1 ч.л. соли.

Способ приготовления

Лук мелко нарезать, перемешать с катыком, солью и перцем, оставить на полчаса "созревать". Затем очень маленькими порциями постепенно вливать кипяток, размешивая.

Оставить отзыв

Курица, приготовленная на костре

Курица, приготовленная на костре

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.