Какурум

Ингредиенты

  • 1 л катыка,
  • 1 л кипятка,
  • 3 луковицы,
  • 2 ч.л. красного перца,
  • 1 ч.л. соли.

Способ приготовления

Лук мелко нарезать, перемешать с катыком, солью и перцем, оставить на полчаса "созревать". Затем очень маленькими порциями постепенно вливать кипяток, размешивая.

Оставить отзыв