Полная творожная

Ингредиенты

Способ приготовления

< Полная творожная > Творог - 1 кг; масло - 200 г; взбитые сливки - 1.5 стакана; сахар - 400 г; яйца - 50 г белков; цедра - 1 ч.л. Примечание - 100 г изюма, 50 г цукатов .

Оставить отзыв

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.