Ласси сладкий и пряный (Индийская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Ласси - освежающий безалкогольный индийский напиток, который подают за обедом. Для пряного ласси нужно взбить йогурт с равным количеством воды с помощью венчика, чтобы получилась пышная пена. Затем подавать, посыпав подсушенными семенами зиры и порезанным свежим кориандром. Для сладкой версии взбейте йогурт с водой, а затем добавьте сахар по вкусу и несколько капель розовой воды.

Оставить отзыв

Редис в кисло-сладкой заливке

Редис в кисло-сладкой заливке

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.