Валуаз
Ингредиенты
Способ приготовления
соус, в состав которого входят красный мясной бульон, белое сухое вино, а также ароматные травы (французская кухня).
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.