Приемы и их организация
Ингредиенты
Способ приготовления
Приемы подразделяются на дневные и вечерние, приемы с рассадкой и без рассадки за столом.
К дневным относятся приемы типа "Бокал шампанского", "Бокал вина", завтрак. В международной практике принято считать, что дневные приемы менее торжественны, чем вечерние.
В вечерним относятся приемы типа чай, "Жур фикс", коктейль, "А ля фуршет", обед, обед-буфет, ужин.
Оставить отзыв
Совет еще
Снять налет от чая и кофе можно, протерев чашку столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.