Суп сырный с манной крупой
Ингредиенты
Способ приготовления
< Суп сырный с манной крупой >
Нарезанные овощи посолить и потушить с маслом, залить мясным бульоном
и варить вместе с обжаренной манной крупой. Через 20 мин. смешать со
смесью масла, желтков, тертого сыра. Суп не кипятить. При подаче добавить
зелень петрушки.
20 г сливочного масла, 100 г овощей (цветная капуста, сельдерей, морковь,
зеленый горошек), соль, 40 г манной крупы, 40 сливочного масла, 2 желтка, 60
г твердого сыра, зелень петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке