Салат с сельдью и майонезом (Немецкая кухня)

Ингредиенты

  • Сельдь - 50 г,
  • яблоки - 50 г,
  • огурцы - 25 г,
  • сельдерей - 5 г,
  • зелень петрушки - 3 г,
  • лук зеленый - 12 г,
  • соль - 2 г,
  • укроп - 3 г,
  • эстрагон - 2 г,
  • майонез.

Способ приготовления

Вымоченную сельдь очистить, снять филе с костей и нарезать на мелкие кубики. Яблоки и огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками, смешать с кусочками сельди. Затем прибавить мелко нарезанный сельдерей и лук, заправить майонезом и украсить зеленью.

Оставить отзыв