Выдавить из яблок сок. На 35 л сока добавить 3 кг сахара и 200 г дрожжей. Выдержать в теплом месте неделю. Перегнать на аппарате.
Выход - 7 литров самогона. Для очистки от сивушных масел бросить 2-3 грамма порошка марганцовки на трехлитровую банку. После выпадения осадка слить самогон.
Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.