Салат из кабачков с майонезом

Ингредиенты

Кабачки 5 шт. (длиной 10 см.) Яйцо 3 шт. Растительное масло 5 ст.л. Сок 0,5 лимона   Горчица 2 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Молодые и свежие кабачки вымыть, очистить от зеленой кожицы и сварить, не разваривая, опустив их в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито. Отдельно приготовить майонез из трех желтков. Нарезанные ломтиками кабачки сложить в салатник и залить майонезом.

Оставить отзыв

Лепешки с оливковым маслом и чесноком (Духовка)
Лепешки с оливковым маслом и чесноком
Крылышки куриные "Острые" (Духовка)
Крылышки куриные "Острые"

Совет еще

Если картофель начинает развариваться, добавьте немного холодной воды или 2 ст. л. капустного либо огуречного рассола.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке