Пельмени с грибами и репой

Ингредиенты

  • 1 стакан рубленых свежих или соленых грибов,
  • 1 репа,
  • 2 ст. л. резаного зеленого или репчатого лука,
  • соль.

Способ приготовления

Грибы мелко порубить, обжарить. Репу пропустить через мясорубку. Все перемешать.

Оставить отзыв

Бульон куриный

Бульон куриный

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.