Повидло рябиново-яблочное

Ингредиенты

  • 1 кг рябины,
  • 3 кг яблок,
  • 2 кг сахара,
  • полстакана воды

Способ приготовления

Опустите рябину минут на 10 в кипящую подсоленную воду, откиньте на дуршлаг, переложите в кастрюлю и, добавив воду, подогревайте на слабом огне, пока ягоды не потрескаются. Затем рябину протрите сквозь сито, добавьте яблочное пюре, сделанное, как указано выше, добавьте сахар и варите до готовности.

Оставить отзыв