Тыква в облепиховом соке
Ингредиенты
Способ приготовления
1 кг тыквы, 1 л облепихового сока, 1 кг сахара. Нарезанную кусочками тыкву залить облепиховым соком и всыпать сахар. Варить на медленном огне до готовности, можно добавить апельсиновую цедру. Разливать в банки кипящим и закатать крышкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.