Желе из земляники
Ингредиенты
Способ приготовления
Ягоды земляники тщательно моют, перебирают, раздавливают, заливают водой и варят несколько минут. Сок процеживают и дают ему отстояться.
На 1л сока добавляют 600г сахара, а затем 3-4г пектина. Далее желе из земляники варят так же, как и желе из малины.
Оставить отзыв
Совет еще
Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.