Брага
Ингредиенты
Способ приготовления
Для любителей, домашних прохладительных напитков.
300 гр. зерна пшеницы засыпать в широкую посуду, залить очень
малым количеством воды, необходимой лишь для питания зерен и
поставить на солнце, в течении 2-3 дней зерно прорастет, но не
более 2-3 мм, затем перекручивается в мясорубке и масса
помещается в 3-х литровую банку, добавить ложку дрожжей, залить
теплой водой, закрыть крышкой и держать в течении недели в теплом
месте для брожения.
И ваше терпение будет оправдано.
Вкус холодного напитка граничит с домашним квасом и кумысом.
Оставить отзыв
Совет еще
Яйца
Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке