Бефстроганов из кальмара

Ингредиенты

Кальмары 500 гр. Сметана 2,5 ст.л. мука пшеничная 2 ч. л. Луковица 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров слегка отбить, нарезать на кусочки шириной 5-8 см, посолить, поперчить и обжарить в масле с мелко нарезанным луком. Посыпать мукой, размешать и снова жарить до золотистого цвета. После этого добавить сметану и тушить до готовности.

Гарнир - жареный или отварной картофель, соленые огурцы.

Оставить отзыв

Коктейль "Куба либре"
Коктейль "Куба либре"
Кулич пасхальный "Сибирский" (Духовка)
Кулич пасхальный "Сибирский"

Совет еще

Свеклу в отличие от других овощей лучше варить в несоленой воде.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке