Картофельный рулет с маком

Ингредиенты

Способ приготовления

Компоненты: картофель. яйца. мука. повидло сливовое. мак. сахар. масло сливочное. корица. Очищенный картофель отварить, размять, добавить яйца и муку и дать постоять. Раскатать картофельное тесто на салфетке, намазать сливовым повидлом, свернуть и прямо в салфетке варить 10-15 мин. в воде. После этого рулет обвалять в смеси мака с сахаром, нарезать порциями и сверху положить кусочек сливочного масла, растертого с корицей.

Оставить отзыв