Салат из консервированной скумбрии
Ингредиенты
- 1 банка (200 г.) консервированной скумбрии,
- по 2,5 столовой ложки сметаны и майонеза,
- 1 сваренное вкрутую яйцо,
- зелень петрушки,
- белый молотый перец,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Консервированную рыбу нарезать мелкими кусочками или размять вилкой, яйцо очистить и нарезать кубиками, петрушку мелко нарезать, все компоненты соединить, посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом. Украсить зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.