Несколько видов желе на основе яблок
Способ приготовления
желе
на основе яблочного сока
Все желе готовятся по одной технологии: сок (Или смесь соков) кипятить на сильном огне 10 - 15 минут, добавить сахар и кипятить еще 10 - 15 минут. После этого сок профильтровать через фланель, разлить по банкам и закупорить.