Винегрет из морской капусты и зелени

Ингредиенты

Картофель 3 шт. Морковь 2 шт. Огурцы соленые 2 шт. Свекла 1 шт. Луковица 1 шт. капуста морская консервированная 1 банка Растительное масло 5 ст.л. 3% уксус 1 ч. л. Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварите в мундире, остудите, очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Морковь отварите, остудите, очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками или соломкой. Свеклу отварите, остудите, очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте соломкой или небольшими кубиками. Лук мелко порубите. Все соедините, добавьте содержимое консервной банки, заправьте растительным маслом и уксусом, перемешайте и выложите в салатницу горкой. Перед подачей к столу украсьте веточками зелени.

Оставить отзыв

Сбитень "Московский"
Сбитень "Московский"
Цыпленок с тыквой и розмарином (Духовка)
Цыпленок с тыквой и розмарином

Совет еще

Морковь долго не портится, если ее уложить слоями с прослойками из сухой шелухи от репчатого лука. Или перед закладкой на хранение обрызгать корнеплоды водным настоем луковой шелухи.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке