Яйца выпускные жареные
Ингредиенты
Способ приготовления
Разогреть на сковороде 100 г масла до горячего состояния, вбить осторожно по одному яиц 12-15, посолить, поджарить. Если с уксусом, то 1 ложку воды, ложки 2 уксуса, 50 г масла, посолить, вскипятить, спускать яйца осторожно.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясные бульоны для прозрачных супов варят с луком, морковью, петрушкой (селерой), рыбные - с луком и зеленью петрушкой.