Свинина, тушённая с морской капустой

Способ приготовления

Трёхкратным способом отварите морскую капусту, нашинкуйте её соломкой, добавьте соломку белокочанной капусты, морковь, лук, обжаренную свинину, томат-пасту, соль, специи, немного бульона и тушить до готовности. В конце заправить сахаром и уксусом. Это блюдо можно готовить с ветчиной, колбасой. Блюдо посыпать зелёным луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.